唐揚げヒーロー。
今週のお題「肉」
焼肉、どて煮(もつ)ときたらこれについて書かない訳にはいかないでしょう。
大人も子どももみんな大好き唐揚げ。
夫は唐揚げで有名な某市出身です。
唐揚げの聖地です。
今やあちこちで屋台を見かけますね。
最近は全然帰省できていないのですが、やはり聖地の唐揚げはうまし。
唐揚げマップなるものがある程、唐揚げ店が点在します。
しかしながら私が1番大好きな唐揚げは夫の姉夫妻の作った唐揚げ。
聖地住みの彼女らが作る唐揚げと言ったらもう。
箸が止まらない。
ありがたき幸せ。
名産のにんにく醤油に砂糖を加えただけの漬け込みだれ。
しかも片栗粉verと薄力粉verを作ってくれる。
唐揚げ唐揚げ、箸休めも唐揚げ。
もちろん我が家でもにんにく醤油取り寄せてます。義姉夫妻が送ってくれることもあります。
マイベストオブ唐揚げですね。
お弁当のおかず唐揚げは中華風唐揚げにします。
衣に卵とかごま油とか加えたやつね。
冷めても衣がおいしい。
ラーメン屋さんの唐揚げっておいしいよね!
塩コショウつけて食べるやつ。でかいし。
我が家で大人気なのがサガミの手羽先唐揚げ。
近くのお店で揚げたてをテイクアウト。
みんなで60本ペロリと食べちゃう。
そう。私は手羽先県住み。
二大手羽先店。
どちらもおいしい。
でもどちらも近くにお店がないのでもっぱらサがミ。
唐揚げ県の夫と、手羽先県の私。
ライバル視して火花バチバチ………なんてことはなく、お互いリスペクトし合い、どちらもおいしくいただいています😋🍴
あ~唐揚げってすごいね。
なんかヒーロー的な。
嫌いな人おりますのん(´・ω・`)?
唐揚げを揚げながら、揚げ立てをつまみつつプシュッと一杯。
至福の時。
少しのつもりがどんどん進んでしまう。
揚げあがった時にはつまみすぎて割りと満腹。
みんなで食卓で食べ始める。
『ママ唐揚げもう食べないのー?』
と娘。
『げふ。いいよ。ママはいいからみんなでお食べ。』
聖母マリアのような微笑みを浮かべ言ってみる(´ 3`)
げふ(・ε・ )